vente restaurant gastronomique


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type: gastronomique; prix: 1 260 000 €; région: p.a.c.a; alpes de haute provence, fonds + murs d'un restaurant gastronomique dans belle bastide authentique du 18ème siècle entièrement rénové d'une surface d'environ 350 m² sur 4 niveaux avec combles aménageables et annexes, 1 grand appartement au 1er .

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18 mai 2016 - le restaurant gastronomique est l'un des fonds de commerce les plus difficile à vendre en raison du lien très fort qui existe entre le chef-patron qui l'exploite et la clientèle qu'il attire, source de son chiffre d'affaires. pour autant, réussir la vente est possible, à condition de s'y préparer à l'avance. les conseils ...

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la première étape consiste à estimer votre fonds de commerce de restaurant. ce dernier est évalué en fonction de votre type d'activité : auberge à la ferme, restoroute, restaurant d'application, brasserie et bistro, table d'hôtes, pizzeria, relais routier, restaurant rapide, restaurant gastronomique ou wagon-restaurant.

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